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  • [养殖百科] 革胡子鲶/八须鲶 日期:2013-03-25 09:53:59 点击:172 好评:0

    革胡子鲶是一种以动物性饵料为主的杂食性鱼类,其食量大,日食量为自身体重的5-8%,最大可达15%以上,如投饲过量,会产生摄食过多而胀死现象。胡子鲶耐饥能力强,鱼种或亲鱼在人工越冬期间,4-5个月不投饲也不会死亡,当水温升到15℃以上时开始正常摄食,...

  • [养殖百科] 泥鳅 日期:2013-03-25 09:53:41 点击:141 好评:0

    天上斑鸠、地下泥鳅可想而知泥鳅的营养价值是相当好的。它具有泥鳅肉质细嫩,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的高档水产品,被称为动物人参,在国内外市场深受欢迎。 由于现在化肥、农药、工业三废等严重污染,导致泥鳅的野生资源锐减,原来单纯依靠野生泥鳅...

  • [养殖百科] 泰山赤鳞鱼 日期:2013-03-25 09:53:16 点击:156 好评:0

    泰山赤鳞鱼是生活在泰山海拔270-800m处水系中的一种珍贵野生鱼种,以其肉质细嫩、味美不腥、营养丰富、药用价值高而弛名海内外。古代皇帝在泰山举行封禅仪式,赤鳞鱼为御膳中的必备之菜;现在国外贵宾游客来泰山观光,赤鳞鱼更是酒席宴桌上的名贵佳肴。据《...

  • [养殖百科] 怀头鲶 日期:2013-03-25 09:52:55 点击:360 好评:-2

    怀头鲶(学名六须鲶)原产松花江,是近年来我国北方地区发展最快的一个具有广阔产业化前景的水产养殖优良新品种。它品味美,易加工,广温性(0摄氏度--35摄氏度),6龄性成熟,个体大,生长快,抗病强,易捕捞,饲料广(鸡肠子杂鱼等等)肉料比(3:1)最大个体可达到...

  • [养殖百科] 太阳鱼 日期:2013-03-25 09:52:24 点击:268 好评:0

    杂交太阳鱼又叫杂交太阳鲈,是科研人员精选北美太阳鲈科鱼类原种进行杂交获得。它具有肉味美、个体大、体形美、起捕率高等诸多优点。除食用外,它还是集游钓和观赏于一体的理想品种。杂交太阳鲈的繁育与推广系湖北省2001-2002年重点科研项目。 一、生物学特...

  • [养殖百科] 云南怒江水系添鱼类新种——矛形纹胸鮡 日期:2012-04-23 11:23:09 点击:192 好评:0

    怒江水系又增添了一个鱼类新种矛形纹胸鮡。中科院昆明动物研究所科研人员在怒江水系的保山段采集到了一种纹胸鮡属鱼类新种,这种鱼具有显著的长粒形的头背部颗粒和较长的胸附着器,不同于以往记录的任何种类。系统发育关系显示其与伊洛瓦底江水系特有种龙江...

  • [养殖百科] 纳米比亚鱼类集体自杀之谜 日期:2011-12-05 16:33:04 点击:189 好评:0

    在非洲南部纳米比亚的沿海地区,游人们有时会看见一种奇特的自然景观,那就是无数条海鱼,突然会纷纷跳到岸上,集体自杀。每隔几年,这种悲剧性的场面就要上演一次,上百万条海鱼争先恐后地跳上岸边,堆出高达半米、长达几公里的鱼墙。 纳米比亚海域的面积约...

  • [养殖百科] 我国的十大名贵螃蟹 日期:2011-12-05 16:32:34 点击:200 好评:0

    阳澄湖大闸蟹 此蟹产于江苏的阳澄湖一带,是闻名国内外的水产。阳澄湖大闸蟹个大体肥,一般3只重500克,大的一只重250克以上,有的可达500克,此蟹青背白肚、金爪黄毛、蟹肉丰满、营养丰富。 天津紫蟹 它是中华绒蟹的一种,体形小,仅有一颗大衣纽扣大...

  • [养殖百科] 鱼类也有鱼医生 日期:2011-12-05 16:31:34 点击:307 好评:6

    海洋生物学家近来发现,生活在海洋中的鱼类,也有自己的医生一种普普通通的小鱼。 鱼医的体态小巧,行动轻盈,它给鱼治病,不是通过用药,而是用它尖尖的嘴巴为病鱼清除细菌和坏死的细胞。 生病的鱼就诊时,必须头朝下,尾巴朝上,笔直地悬浮在水中。如果是...

  • [养殖百科] 水产美食之-鱼露 日期:2011-12-05 16:30:59 点击:151 好评:0

    鱼露又称鱼酱油、鲚油,早我国已有数百年的生产历史,目前产量每年约10万吨以上。进入20世纪,东南亚成为鱼露产销最集中的地区。二次大战后,鱼露更成为餐饮业、方便食品配料和食品加工业必不可少的天然调味品。目前,我国广东、福建等省均有鱼露生产,尤以...

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