太阳鱼属温水性小体型鱼类，生长适温范围大，可在1~38℃水温状态下生活，水温2℃仍能安全越冬。因此，在我国大部分地区完全能养殖。 它适应性广，食性杂，群体产量高，肉质鲜美，深受食客欢迎，同时也是优良的垂钓品种。