1、食性
人工养殖条件下驯食饲料

2、适于养殖范围

适温范围为0－38℃，生长摄食温度为5－36.5℃，最适生长温度为18－34℃。在溶氧2.5mg/l以上即能正常生活，溶氧低于0.8mg/l时开始浮头，正常生长的PH值范围为6.5－8.9，适应盐度为0.2－8.5‰。

3、养殖周期和产量

当年鱼苗当年可以达到3-5两，第二年达到1.5-2.5斤，亩产量一般在2000-4000斤

4、商品鱼价格

目前各地价格一般在8-14元每市斤左右

5、鱼苗供应时间

水花4-7月供应，规格鱼苗5-9月供应，9月份以后供应大规格鱼苗。