大鲵俗称娃娃鱼，属两栖类动物,被列入国家二级保护,具有很高的科研、食用、药用和观赏价值，人工养殖较少。位于曲河乡境内的青川县金河大鲵养殖有限公司是全省较早拥有大鲵“国家水生野生动物驯养繁殖许可证”、“水生野生动物经营利用许可证”的企业，2008年，在国内知名大鲵养殖专家的帮助下，公司取得了大鲵人工繁殖技术重大突破，成功催产大鲵幼苗1000余尾。近年又有较大突破，去年人工辅助繁育幼苗万余尾，只幼苗一项就实现经济收入近600万元。

　　曲河乡政府采用“公司+基地+农户”的模式，由公司为养殖户提供种苗、技术，并回收销售，政府给予建水池、购买幼鱼苗补助，鼓励企业周边农户发展。通过近两年的努力，现已发展农户50余户，人工养殖大鲵近1500尾。到目前为止，今年已新增养殖户13户，新养殖幼鱼苗近400尾。


　　大鲵具有食量小，场地要求低等养殖优势，养殖周期为3年，如果养殖户每年新养殖幼鱼苗20尾，从第三年起，每户养殖户每年将有20条2至3公斤商品鲵出售，按保守价1300元/斤计算,养殖户可实现年收入10余万元。这是目前其他任何养殖项目无法相比的。