长薄鳅（Leptobotiaelongata，Bleeker）属鲤形目，鳅科，沙鳅亚科，薄鳅属，为我国特有的种类，是鳅科鱼类中个体最大、生长最快的一种，一般个体重1.0-1.5公斤，最大个体可达3公斤左右。俗称：花鱼、花斑鳅、花泥鳅、花鳅、红沙鳅钻、火军。

长薄鳅身体美观，极具观赏价值。1989年在新加坡世界观赏鱼研评会上曾获金奖。

长薄鳅富含蛋白质、脂肪和必需氨基酸，且有利尿、滋阴等药用功效。市场上价格昂贵。所以长薄鳅是观赏和食用兼备的名贵鱼类，发展养殖具有广阔的前景。长薄鳅又是名贵观赏鱼类和鳅科鱼类中个体最大的一种。
　　长薄鳅分布于长江中、上游，从湖北、湖南到四川西部，水流较急的河滩、溪涧。常集群在水底砂砾间或岩石缝隙中活动，为底层鱼类。江河涨水时有溯水上游的习性。它是一种肉食性鱼类，以底层小鱼为主食。生殖期在3-5月份，卵粘附在石上孵化。随着长江三峡水库和长江上游的梯级开发，长薄鳅所特有的生态环境的缩小以及人为过渡捕捞，加带了长薄鳅物种的灭绝，目前已列为中国濒危动物红皮书。

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